カレールウ

万能・ミックスハウス/S&B など

溶かすだけ、家庭カレーの定番

特性・味わい

小麦粉・油脂・スパイス・うま味を固めた固形ルウ。煮込んだ具材に溶かすだけで、とろみとコクのある家庭カレーが完成する。

時短カレー人気商品

使い方のコツ

相性のいい食材・料理

プロのひとこと

隠し味にウスターソースやはちみつ、すりおろし玉ねぎを足すと、市販ルウでも一気にお店の味に。

栄養の目安

分量1皿分(約20g)(約20g)
エネルギー95 kcal
食塩相当量2.1 g

※ 一般的な文献に基づく目安です。製品により差があるため、正確な値は各商品の表示をご確認ください。

もっと知る

豆知識

小麦粉・油脂・スパイス・うま味を固めた日本生まれの発明品。甘口と中辛を混ぜると好みの辛さに調整できる。

種類・銘柄(5件)

バーモントカレー(ハウス)
定番

りんごとはちみつの甘口。家庭の定番。

りんごとはちみつのまろやかな甘口で知られる、日本の家庭カレーの大定番。子どもでも食べやすく、ルウを溶かすだけで安定したおいしさ。

ジャワカレー(ハウス)

スパイシーで大人向け。

スパイスの香りと後を引く辛さが特徴の中辛〜辛口ルウ。大人向けのキレのあるカレーに。

こくまろカレー(ハウス)

コクととろみのバランス型。

ゴールデンカレー(S&B)

スパイス感が立つ中辛の定番。

ディナーカレー/プレミアム熟カレー
SNS人気

コク深い高級志向のルウ。

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