マキシマム
万能・ミックス
肉のプロが作る、宮崎発の万能スパイス
特性・味わい
精肉店が作る万能調味料。塩・スパイス・うま味のバランスが良く、特に肉料理で実力を発揮。ふるだけでプロっぽい味に。
使い方のコツ
- ステーキ・唐揚げ・炒め物に
- 卵料理・スープにも
相性のいい食材・料理
- ステーキ
- 鶏の唐揚げ
- 野菜炒め
- スクランブルエッグ
プロのひとこと
ほりにしと人気を二分する万能スパイス。肉メインの家庭なら好相性。食べ比べも楽しいです。
栄養の目安
| 分量 | 小さじ1（約4g）（約4g） |
|---|---|
| エネルギー | 10 kcal |
| 食塩相当量 | 1.5 g |
もっと知る
由来・歴史
宮崎の精肉店「中村食肉」が作った万能スパイス。肉のプロの配合で、ほりにしと人気を二分する。
種類・銘柄（2件）
マキシマム（中村食肉）
宮崎の精肉店発の万能スパイス。肉に強い。
宮崎の精肉店が作った万能スパイス。肉のプロならではの配合で、ステーキや唐揚げ、卵料理にふるだけでプロっぽい味に。ほりにしと人気を二分する“かけるだけ”調味料。
マキシマム 辛口
辛さを足したタイプ。
マキシマムを使う料理（1品）
スパイス唐揚げ（黒瀬・マキシマム）
万能スパイス一本で下味完了。お店の味に。