アウトドアスパイス ほりにし
万能・ミックス
キャンプ発、SNSで爆発的人気の万能スパイス
特性・味わい
塩・ガーリック・各種スパイス・うま味調味料など20種以上をブレンド。肉・野菜・卵・ご飯までふるだけで決まる。アウトドアとSNSで火がついた人気商品。
使い方のコツ
- 肉・野菜にふって焼くだけ
- 目玉焼き・ポテト・チャーハンに
相性のいい食材・料理
- 焼き肉
- ステーキ
- フライドポテト
- 焼きおにぎり
プロのひとこと
味付けを考えたくない日の一本として常備すると料理が楽に。家庭でも超優秀です。
栄養の目安
| 分量 | 小さじ1（約4g）（約4g） |
|---|---|
| エネルギー | 10 kcal |
| 食塩相当量 | 1.4 g |
もっと知る
豆知識
20種以上のスパイスとうま味をブレンド。肉・卵・野菜・ご飯まで、ふるだけで味が決まる万能調味料。
由来・歴史
和歌山のアウトドアショップ店長・堀西さんが自作したスパイスが口コミで広がり、全国的ヒット商品になった。
保存のコツ
湿気で固まりやすいので密閉して保存。辛口やプレミアム（黒トリュフ入り）などの派生も人気。
種類・銘柄（4件）
ほりにし（赤）
スタンダードな万能スパイス。SNSで爆発的人気。
和歌山のアウトドアショップ店長が自作したのが始まりの万能スパイス。塩・ガーリック・各種スパイス・うま味など20種以上を配合し、肉・卵・野菜・ご飯までふるだけで味が決まる。キャンプ人気とSNSで全国区になった大ヒット商品。
ほりにし 辛口
唐辛子を効かせた辛味タイプ。
ほりにし プレミアム（黒）
黒トリュフ等を加えた贅沢版。
ほりにし ガーリック
にんにくを強調したタイプ。
アウトドアスパイス ほりにしを使う料理（1品）
ほりにしで焼くだけ肉
万能スパイスをふって焼くだけ。キャンプの定番。