スパイス唐揚げ（黒瀬・マキシマム）の作り方
和
万能スパイス一本で下味完了。お店の味に。
栄養の目安（1人前）
| エネルギー | 390 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.6 g（1食の目安 2g 以内） |
| たんぱく質 | 25 g |
| 脂質 | 25 g |
| 炭水化物 | 12 g |
材料（2人前）
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| 黒瀬のスパイス（または マキシマム） | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 適量 |
作り方
- 鶏肉にスパイスと酒をもみ込む
- 片栗粉をまぶす
- 170℃で揚げる
使う調味料（4種）
黒瀬のスパイスこれが要
鶏のプロ発、こしょう香る万能スパイス
肉のプロが作る、宮崎発の万能スパイス
刻む手間なし、手軽ににんにく風味
クセがなく何にでも使える基本の油
スパイス唐揚げ（黒瀬・マキシマム）の塩分を減らすには
1人前の食塩相当量は 1.6g（1食の目安 2g／1日6gを3食で分けた値）。目安の範囲に収まっています。
黒瀬のスパイス
塩入りのブレンドスパイス。下味に使ったら仕上げの塩は省きましょう。
マキシマム
塩入りのブレンドスパイス。振ってから追い塩をしないことが減塩の分かれ目です。
※ 料理の一般的な工夫であり、医療上の指示ではありません。血圧・腎臓などで食事制限を受けている方は、主治医・管理栄養士の指示を優先してください。