ナポリタンの作り方
洋
ケチャップを炒めてコクを出すのがコツ。
栄養の目安（1人前）
| エネルギー | 520 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.3 g（1食の目安 2g を超えます） |
| たんぱく質 | 15 g |
| 脂質 | 18 g |
| 炭水化物 | 70 g |
材料（1人前）
| スパゲティ | 100g |
|---|---|
| ウインナー・玉ねぎ・ピーマン | 適量 |
| ケチャップ | 大さじ4 |
| バター | 10g |
作り方
- 具を炒める
- ケチャップを先に炒めて酸味を飛ばす
- 茹でた麺とバターを絡める
使う調味料（4種）
トマトケチャップこれが要
甘み・酸味・うま味が一体の万能トマト
コクと香りで料理を一気にごちそうに
辛味と香り、料理を引き締める基本
純度が高くクセのない、最も基本の塩
ナポリタンの塩分を減らすには
1人前の食塩相当量は 2.3g（1食の目安 2g／1日6gを3食で分けた値）。目安を超えています。
食塩（精製塩）
同じ量でも「仕上げにふる」と舌に直接あたって塩味を感じやすく、少量で足ります。下ゆでの塩は省いても味は決まります。
トマトケチャップ
塩分は多くありませんが、かける量が多くなりがち。小皿に出すと総量が見えます。
バター（有塩）
有塩バターを無塩に替えると、料理全体の塩分をわずかに下げられます。
※ 料理の一般的な工夫であり、医療上の指示ではありません。血圧・腎臓などで食事制限を受けている方は、主治医・管理栄養士の指示を優先してください。